La certification « Fondations Culinaires » avec l’Association Mondiale des Maîtres Chefs valide les compétences essentielles pour travailler dans une cuisine professionnelle, telles que la sécurité alimentaire, l’exécution de recettes et la gestion du temps. Elle prépare les candidats à débuter leur carrière culinaire tout en répondant aux standards internationaux d’excellence et de professionnalisme.
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